الكليتان

الكلى 

عبارة عن عضوين على شكل حبة الفاصوليا، وتتواجد جانبي العمود الفقري وفوق الخصر، إلا أن الكلية اليمنى توجد في موقع أدنى قليلاً ولها حجم أصغر حتى تترك مساحة للكبد. وتعمل الأضلاع السفلية على حماية الكليتين.

يوجد داخل الكلى وحدات ترشيح وهي عبارة عن وحدات بالغة الصغر يتم فيها ترشيح السوائل الزائدة والجسيمات الذائبة. وتحتوي كل كلية على النيفرونات يتراوح عددها بين مليون إلى 1.3 مليون وحدة.

لا يقتصر عمل الكلى على التخلص من السوائل والماء الزائد الموجود بالجسم بتحويلها إلى بول، وإنما تقوم بما هو أكثر من ذلك بكثير، ومن الوظائف الأخرى:

تنقية وتنظيف الدم

الموازنة بين السوائل التي يحتوي عليها الجسم

إنتاج إنزيم الرينين الذي يساعد على التحكم في ضغط الدم

إفراز هرمون إريثروبويَتين الذي يقوم بالمساعده في انتاج خلايا الدم الحمراء

تنشيط فيتامين د للحفاظ على عظام صحية

ضبط مستوى الأملاح والمواد الكيميائية الأخرى للحفاظ على عمل الجسم على نحو ملائم

صحة الكلى

 أهمية وظيفة الكليتين في الجسم من تنقية الدم وتفريغ الفضلات النّاتجة من الأيض، تأتي ضرورة الحفاظ على صحتها. في هذا الاطار، ذكر اختصاصي أمراض الكلى، الدكتور جيمس سايمون لموقع " clevelandclinic" سبعة أسرار لتفادي الفشل الكلوي والحفاظ على صحة الكلى في كل مرحلة من مراحل الحياة. 

1- رطب جسمكلم تظهر الدراسات العلمية أنّ الافراط في شرب الماء يعزز وظائف الكلى. لذلك، ينصح الدكتور سايمون بشرب 4 إلى 6 أكواب من المياه يومياً، وعدم المبالغة لأن كثرة تناول المياه لن تساعد في تحسين أداء الكلى بشكل أفضل.

2- تناول الاطعمة الصحيةإنّ نوعية الطعام التي تتناوله يعزز عمل وظائف الجسم أو يؤدي إلى مشاكل صحية. لذا، يشير الدكتور سيمون إلى أنّ معظم مشاكل الكلى هي نتيجة حالات طبية أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري. من هنا، ينصح الأفراد باتباع عادات غذائية صحية ومعتدلة للحفاظ على الوزن وضغط الدم والوقاية من السكري.

3- مارس الرياضة بانتظامتوازي أهمية ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم أهمية اتباع العادات الغذائية الصحية للجسم. لذلك، واظب على ممارسة الرياضة باعتدال وتجنب الافراط فيها لأنها تؤدي الى ضغط على الكليتين، بخاصة إذا كان الفرد يعاني من مشاكل صحية أو يمارس التمارين القوية، التي تؤدي إلى انهيار الأنسجة العضلية.

4- احذر من المكملات الغذائيةإنّ تناول الكميات الزائدة من بعض الفيتامينات وبعض المستخلصات العشبية قد تضر كليتك. لذا، استشر طبيبك عن أي فيتامينات وأعشاب تتناولها.

5- توقف عن التدخين

إنّ الإفراط في عملية التدخين تضر الأوعية الدموية، مما يقلل من تدفق الدم في الكلى. وبالتالي، عندما لا يكون لدى الكلى تدفق الدم الكافي، لا يمكن أن تؤدي وظائفها بشكل فعّال. هذا عدا عن أنّ التدخين يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وخطر الإصابة بسرطان الكلى.

6- احذر من تناول الادوية دون وصفة طبية

يعدّ تناول الادوية التي لا تستلزم وصفة طبية أمراً شائعاً بين الافراد، إلا أنّ هذه الادوية قد تؤدي إلى إتلاف الكلى في حال تم تناولها بانتظام على مدار فترة طويلة. في المقابل، إذا كنت تتناول هذه الادوية للألم العرضي أو لعلاج الألم المزمن أو التهاب المفاصل، يجب إخبار طبيبك بذلك من أجل مراقبة وظائف الكلى أو إيجاد طرق بديلة للسيطرة على الألم.

7- افحص كليتيك بانتظام

عندما يعاني الفرد من مشاكل صحية كأمراض السكري أو ارتفاع ضغط الدم، يتوجب على الطبيب المعالج مراقبة عمل الكلى والكشف عن أي خلل في وظائفها كجزء من الرعاية الروتينية لتلك الحالات.

الأطعمة الممنوعة للمصابين بأمراض الكلى

بعد إصابة المريض بمرض الفشل الكلوي، يحتاج المريض الى بدء الغسيل الكلوي بشكل دائم، فعملية الغسيل الكلوي تعمل على تنظيف الدم في الجسم، وتتم هذه العملية بواسطة الة خاصة بعملية الغسيل الكلوي او عن طريق تبادل السوائل العادية في غسيل الكلى عن طريق تبادل السوائل العادية في غسيل الكلى البروتيني.

ولكن يجب على المرضى في كلا النوعين من غسيل الكلى ان يكونوا حذرين بشأن الأطعمة التي يتناولونها، وعلى الرغم من ان مرض غسيل الكلى لا يتلقون العلاج كل يوم، لذلك يجب ان يكونوا اكثر حذر، ويمكن ان تزيد مستويات الفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والسوائل بين جلسات الغسيل الكلوي ويمكن ان يسبب بعض المشاكل الصحية.

ولكن يمكن ان يساعد الحد من كمية الأطعمة التي تحتوي على كل من هذه المواد في منع هذه المشكلات، وهنا نقدم لك بعض من هذه الأطعمة الرائعة.



قائمة بالأطعمة الممنوعة للمصابين بأمراض الكلى

1- منتجات الالبان : يجب ان تكون الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم ومستويات عالية من الفسفور، او تجنبها من قبل الناس على غسيل الكلى، فيمكن لارتفاع مستويات البوتاسيوم يمكن ان يؤدي الى مشاكل في عضلات القلب، وارتفاع مستوى الفسفور يمكن ان يؤدي الى ضعف في العظام.

وتحتوي منتجات الالبان مثل الحليب والجبن واللبن والزبادي على مستويات عالية من كلا المعدنين، ويجب على المرضى الحد من تناول هذه الأطعمة او حتى تجنبها تماما اثناء الغسيل الكلوي، ووفقا لمؤسسة الكلى الوطنية، يجب على المرضى الذين يغسلون الكلى الحد من تناول منتجات الحليب، وتناول بحد اقصى نصف كوب من الحليب او نصف كوب من الزبادي او نصف كوب من الجبن.

2-

الحبوب الكاملة : منتجات الحبوب الكاملة مثل الخبز والقمح الكامل، وحبوب النخالة او الأرز البني، فهو يحتوي على كميات كبيرة من الفسفور، وفقا لمؤسسة الكلى الوطنية، بعض هذه الأطعمة لديها مستويات عالية من البوتاسيوم ايضا، فيجب تجنب هذه المنتجات عن مرضى غسيل الكلى.

3- المعلبات : يمكن ان ترتفع مستويات الصوديوم عندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح، مما يؤدي الى احتباس السوائل بين جلسات الغسيل الكلوي، فيجب على مرضى غسيل الكلى الحد من تناول الصوديوم لتجنب هذه المشاكل، تحتوي الكثير من الأطعمة المعلبة على كميات كبيرة من الصوديوم، لذا ينصح بتجنب تناولها قدر الإمكان.

4- المكسرات والبذور : يجب تجنب المكسرات والبذور من قبل المرضى الذين يغسلون الكلى، لأنها تحتوي على مستويات عالية من الفسفور والبوتاسيوم، وفقا لمؤسسة الكلى الوطنية تقول، انها تحتوي زبدة الفول السوداني والبزلاء المجففة والفاصوليا والعدس على كل المعادن، فيمكن ان تساعد اختصاصي التغذية المريض في تحديد البدائل الغذائية المناسبة، ووفقا لمؤسسة تبادل المعلومات حول امراض الكلى والمسالك البولية قد أكد ذلك.

5- البوتاسيوم الموجود في الفاكهة : تعتبر العديد من أنواع الفاكهة انها تحتوي على البوتاسيوم، ولكن بعض الأنواع لديها مستويات عالية من المعادن، وفقا لمؤسسة الكلى، قالت ان الحد من الثمار التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم او تجنبها يعد امر هام لمرضى غسيل الكلى، ومن ضمن هذه الفواكه التي يجب تجنبها، الموز، الكيوي، الافوكادو.